今天是 2019 年 10 月 24 日 歡迎來到快樂烘焙網

首頁 資訊 B2B平臺 人才 技術 配方
技術 > 詳情 返回列表

棉花糖糕餅

來源:快樂烘焙網2014-08-10
瀏覽(877)

 

  配料

  細砂糖 1 1/2杯

  煉乳 2/3杯

  黃油 2湯匙

  鹽 1/4茶匙

  迷你棉花糖 2杯

  苦甜巧克力 1 1/2杯

  核桃仁 1/2杯

  香草香精 1茶匙

  做法

  1. 方形烤模中鋪箔紙。

  2. 煮鍋內混合糖、煉乳、黃油和鹽,中火加熱至沸騰。攪拌4-5分鐘,關火。

  3. 在2中拌入棉花糖、巧克力、核桃仁和香草香精。攪拌1分鐘至棉花糖融。注入備好的模中,冷凍2小時至定型。取出,移去箔紙。切成48塊即可。

關注公眾微信,全球資訊都知道!
加微信號:klhpw_baking
烘焙技術類別
吉林快3